Il progetto coloriamo la nostra tavola ha lo scopo di educare a uno stile alimentare che comprenda il gusto la salute e un corretto rapporto con il cibo e rappresenta un viaggio nel mondo dell’alimentazione  che ci permetterà di vivere esperienze motivanti.  Questo viaggio ci porterà a gustare i cibi che caratterizzano la nostra tavola E A COMPRENDERE CHE IL NOSTRO stare bene ci fa “STARE BENE” insieme agli altri.

Porteremo i bambini a scoprire le caratteristiche e la bontà di alcuni cibi a loro poco graditi, come soprattutto le verdure. Con la frutta e le  verdure ci divertiremo  a pitturare per creare veri quadri d’autore e stampe originali. Ci trasformeremo in veri “Cuochi” sperimentando alcune semplici ricette, attraverso esperienze ludico, sensoriali e cognitive, le prime nozioni di educazione alimentare mediante la scoperta e la conoscenza degli alimenti.

Il percorso di scoperta assaggio e sperimentazione partirà nel mese di Ottobre e seguirà la ciclicità stagionale così suddiviso:

• OTTOBRE e NOVEMBRE: le Mele, l’Uva americana, le Castagne, la Zucca, il Finocchio e le Bietole.
• DICEMBRE : Aspettiamo Gesù e assaggiamo Arance e Mandarini.
• GENNAIO e FEBBRAIO: Festeggiamo il Carnevale e conosciamo gli Spinaci, le Patate e il Cavolfiore.
• MARZO e APRILE: La Pasqua di Gesù, assaggio di Banane, Carciofi, Barbabietole e Piselli.
• MAGGIO e GIUGNO: Ciliegie, Fragole, Albicocche, Lattuga, Ravanelli, Cipollotti.

Obiettivi specifici:

	3anni	4anni	5anni
Il sé e l’altro	Inserirsi nella vita di sezione Affrontare con serenità il distacco della famiglia. Acquisire l’autonomia.	Reinserirsi nel gruppo sezione. Interagire positivamente coi compagni e gli adulti. Lavorare in gruppo rispettando le regole.	Mettere in atto comportamenti di aiuto verso i compagni. Lavorare in modo creativo e costruttivo in gruppo. Conoscere e riconoscere emozioni.
Il corpo e il movimento	Muoversi liberamente all’interno dello spazio scolastico.	Prendersi cura del corpo attraverso l’igiene personale. Interpretare le emozioni attraverso il linguaggio corporeo.	Prendersi cura del corpo attraverso l’igiene personale. Percepire il corpo in rapporto allo spazio. Interpretare le emozioni attraverso il linguaggio corporeo.
Immagini, suoni, colori	Esprimere il proprio mondo interiore utilizzando il linguaggio grafico-pittorico.	Esprimere il proprio mondo interiore utilizzando il linguaggio grafico-pittorico.	Associare il colore alle emozioni. Esprimere il proprio mondo interiore utilizzando il linguaggio grafico pittorico.
I discorsi e le parole	Presentarsi ai compagni. Denominare gli oggetti scolastici.	Presentarsi ai compagni. Verbalizzare vissuti ed emozioni.	Verbalizzare vissuti ed emozioni.
La conoscenza del mondo	Esplorare la scuola con i suoi diversi ambienti.	Esplorare la scuola con i suoi diversi ambienti.	Esplorare la scuola con i suoi diversi ambienti.